隨著國內(nèi)的疫情好轉(zhuǎn),養(yǎng)殖業(yè)生意將慢慢恢復(fù)。據(jù)了解,我國飼料工業(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),其成長發(fā)展歷程基本上與改革開放進(jìn)程同步,2016年我國商品飼料總產(chǎn)量達(dá)到20918萬噸,總產(chǎn)值8014億元。飼料,是所有人飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物的總稱,比較狹義地一般飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物。飼料包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個(gè)品種的飼料原料。
一、未來飼料市場規(guī)模有多大
飼料工業(yè)為社會(huì)經(jīng)濟(jì)做出巨大貢獻(xiàn)。飼料工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位很重要,飼料工業(yè)的全面發(fā)展可以推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展;繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì),推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè);同時(shí)節(jié)約大量糧食,帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)發(fā)展;飼料質(zhì)量的提高也能保障動(dòng)物性食品安全。從全球來看,亞洲的產(chǎn)量最多,2016年生產(chǎn)了36760萬噸,其次是歐洲生產(chǎn)了24940萬噸。從國家來看,中國的產(chǎn)量在全球處于前排位置。
目前,我國飼料行業(yè)處于已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)調(diào)整階段,其實(shí)質(zhì)是飼料工業(yè)由成長階段逐步邁向成熟階段。其突出特征:飼料市場競爭由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,由“散兵游勇”到“集團(tuán)化”轉(zhuǎn)變,由專業(yè)化到產(chǎn)業(yè)鏈整合轉(zhuǎn)變。2016年我國商品飼料總產(chǎn)量為21026萬噸,同比增加5.08%;配合飼料產(chǎn)量為17943萬噸,同比增加3.14%;濃縮飼料產(chǎn)量為2131萬噸,同比增加8.70%。
二、2019-2025年中國牲豬飼料行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
1、飼料行業(yè)是市場化程度很高的行業(yè)。
市場巨大,為無數(shù)中小企業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)會(huì),同時(shí),市場化程度高、行業(yè)透明度高,催生了眾多的行業(yè)龍頭企業(yè)。另外,隨著國民收入的提高,人們的消費(fèi)水平自然不斷提高。這不僅表現(xiàn)在對肉、蛋、奶消費(fèi)總量的提升,也表現(xiàn)在安全、營養(yǎng)、功能食品的需求增長。因此,飼料行業(yè)是具有良好發(fā)展前景的行業(yè)。
豬飼料根據(jù)豬的生長階段、需求不同,又可以劃分為配合料、預(yù)混料以及濃縮料等,每種產(chǎn)品適用的豬的生長階段不一樣,產(chǎn)品所含的技術(shù)水平、工藝及配方都存在差異。
配合飼料在動(dòng)物的不同生長階段、根據(jù)動(dòng)物的不同生理要求、不同生產(chǎn)用途的營養(yǎng)需要,以飼料營養(yǎng)價(jià)值評(píng)定的實(shí)驗(yàn)和研究為基礎(chǔ),按科學(xué)配方把多種不同來源的飼料,依一定比例均勻混合,并按規(guī)定工藝流程生產(chǎn)的飼料,就是預(yù)混料+蛋白原料+能量飼料的集合,也稱為全價(jià)料,可以直接喂養(yǎng)動(dòng)物。
預(yù)混料是由同一類的多種添加劑或不同類的多種添加劑按一定配比制作而成的勻質(zhì)混和物,由于添加劑的成分在預(yù)混料中占的比例很小,是由維生素、微量元素、常量礦物元素、氨基酸及飼料添加劑與載體混合而成,它們通常在飼料中添加比例在1%-10%之間。
濃縮料是由蛋白原料和添加劑預(yù)混料組合配比而成,直接飼喂動(dòng)物時(shí)需補(bǔ)加能量飼料,能量飼料在飼料中的添加比例在10%-50%之間。
2、生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭雀淖冿暳袭a(chǎn)品結(jié)構(gòu)
隨著養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化程度越來越高,大型飼料企業(yè)預(yù)混料和配合料需求呈現(xiàn)增長趨勢,由于散養(yǎng)戶的大量退出,未來豬濃縮料占豬飼料比重將進(jìn)一步下降,據(jù)測算規(guī)?;潭让刻嵘?/span>1個(gè)百分點(diǎn),就可以帶動(dòng)配合料比例提升0.41個(gè)百分點(diǎn),預(yù)混料比例提升約0.50個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)未來規(guī)?;l(fā)展促進(jìn)飼料增產(chǎn)還有較大空間。
3、飼料產(chǎn)業(yè)集中度明顯提高
我國飼料企業(yè)眾多,行業(yè)處于充分競爭狀態(tài),未來中小飼料廠被兼并整合是大勢所趨。到2015年底,配合飼料(濃縮飼料、精料補(bǔ)充料)生產(chǎn)企業(yè)6772個(gè),比2010年底減少4071個(gè)?!笆濉逼陂g,我國飼料企業(yè)數(shù)量將進(jìn)一步減少到3000家左右。
4、飼料行業(yè)受產(chǎn)業(yè)鏈上下游影響波動(dòng)較大
飼料企業(yè)的上游主要為飼料原料和飼料添加劑行業(yè),飼料原料和添加劑的質(zhì)量、貨源、價(jià)格等均會(huì)影響飼料行業(yè)。目前,我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較為穩(wěn)定,但存在一定的周期性變動(dòng)。產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動(dòng)性導(dǎo)致飼料行業(yè)受養(yǎng)殖行業(yè)的影響,飼料生產(chǎn)企業(yè)需要持續(xù)關(guān)注下游養(yǎng)殖業(yè)的變動(dòng)情況,提前安排生產(chǎn)。
未來飼料行業(yè)與上下游行業(yè)間的結(jié)合將日趨緊密,飼料企業(yè)與養(yǎng)殖戶將通過契約、股份合作等方式結(jié)成利益共同體模式。飼料企業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)資本化、規(guī)?;?、品牌化、跨界化、全球化以及管理現(xiàn)代化。
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