在近日舉辦的2020年飼料工業(yè)發(fā)展云峰會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處黃慶生處長做了《當(dāng)前飼料行業(yè)形勢分析》的報告,報告中強調(diào)了,微生物飼料添加劑、酶制劑的申請要提供微生物來源、種名、菌株編號及其他必要信息,基因工程菌株需要提供農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書;植物提取物要給提供特征主成分或類組分,其他組分要說明類別,可不提供具體組分含量。
一、當(dāng)前飼料行業(yè)形勢
2016年我國工業(yè)飼料產(chǎn)量達到2億噸,2018年達到高峰,2019年受非洲豬瘟影響有所下降;從不同畜種看,2018年豬料達到1億噸,2019年豬料迅速下降到7663萬噸,但是肉禽料產(chǎn)量首一次超過豬料。2012年以來,養(yǎng)殖業(yè)飼料消耗量及各種原料用量在3億噸以上,2018年高峰達到了3.8億噸。2020年1-4月份,飼料產(chǎn)量同比增長3.5%,4月份同比增長8.4%,豬料往年在4月份下降,今年受新冠疫情影響以及生豬生產(chǎn)的恢復(fù),豬料產(chǎn)量在增長,其他畜種蛋禽料、肉禽料、水產(chǎn)料達到了20%的增幅。1-4月份,豆粕價格在3月中旬后快速上漲,均價達到近3300元/噸,比年初增長500元/噸,目前已降到2800元/噸以下。春節(jié)以后,玉米的價格從1700元/噸一下子漲到2000元/噸以上,但玉米產(chǎn)需基本可以實現(xiàn)平衡,不太會出現(xiàn)缺口。
小結(jié):往年飼料產(chǎn)銷缺口的低谷沒有出現(xiàn),2月份以來,豬飼料環(huán)比上漲,肉禽蛋禽保持兩位數(shù)的增長,預(yù)計2020年飼料消耗將達到3.5億噸,與去年基本持平。1-4月份國產(chǎn)豆粕產(chǎn)量1973萬噸,大豆1-4月份進口2451萬噸,5-6月份預(yù)計到貨2000萬噸,合計可產(chǎn)豆粕約3500萬噸,7月以前豆粕供應(yīng)基本有保障。玉米前期價格一直上行,需求比上年略降,1-4月份,飼料消耗近6000萬噸。
二、當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)
促生長藥物飼料添加劑退出,“飼料無抗”時代有三層含義:飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗、產(chǎn)品無抗。
藥添退出后:
商品飼料:批準(zhǔn)可在商品飼料中使用的抗球蟲藥和中藥;其他藥物一律禁止添加;不允許存在加藥生產(chǎn)線;禁止以受委托加工為名生產(chǎn)加藥飼料。養(yǎng)殖者自配料:批準(zhǔn)可在商品飼料中使用的抗球蟲藥和中藥;不得添加其他藥物;為防治疾病需要混飼給的,要嚴(yán)格規(guī)定購買使用,處方藥憑執(zhí)業(yè)獸醫(yī)處方,用藥記錄、休藥期制度;不得委托他人生產(chǎn)加藥飼料。綜合措施:減少病源接觸機會,提高自身免疫能力。種源無病源:疫病凈化、種苗健康。飼料無病源:熟化(熱、微生物、酶)預(yù)制、飼喂工藝。機體抗病源:營養(yǎng)調(diào)控、免疫增強、腸道健康。環(huán)境少病原:環(huán)境控制、糞污管理。替代產(chǎn)品開發(fā):重在防止新的耐藥性。
三、鼓勵創(chuàng)新政策
優(yōu)化管理制度,鼓勵促生長抗生素替代產(chǎn)品研發(fā),加塊快推動新產(chǎn)品上市。
改進思路:調(diào)整兩個品種目錄,按實際用途歸類管理。
完善制度:兩個公告(226、227號)、一個通知(飼料和飼料添加劑評審工作規(guī)范)。
具體措施:一、提供給新產(chǎn)品申報事前咨詢服務(wù)。二、適當(dāng)放寬了新產(chǎn)品申報材料要求。三、針對不同類型、不同特性的產(chǎn)品制定評審要求(活、細、嚴(yán))。四、評審分為專業(yè)組初審和委員會終審。
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